中 | 英
2025-04-03
3 月 31 日，“2025 中餐工业化技术创新与智能制造高峰论坛” 在武汉圆满收官。论坛以 “顺应发展・创新驱动・共筑餐饮工业新生态” 为纲领，吸引了政产学研领域 200 余位权威代表参会。中国营养膳食产学研协同创新平台（以下简称：CNDP）副理事长温凯、秘书长任广旭出席了本次活动。
CNDP理事会顾问任玉岭荣获 2024年中国产学研合作科技创新奖创新人物奖
2025-03-18
CNDP理事长蔡永峰教授调研北京量化健康科技 共探益生菌产业高质量发展之路
2025-03-10
中国营养膳食产学研协同创新平台第二届理事会成立 暨第一次理事会在京召开
2025-01-02
“为梦想加油”助力食育进校园公益研学活动 开营仪式
2024-10-18
2024健康中国行食育进校园公益行动 ——“为梦想加油” 主题公益活动启动仪式在济南举行
2024-07-13
2025-03-31
3月27日，国家卫生健康委和国家市场监督管理总局联合发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中最引人注目的变化之一是全面禁标“0添加”及类似声称。这一规定引发了广泛讨论，也让我们不得不重新审视食品标签背后的真相。
2025博鳌健康食品科学大会举行
2025-02-21
年终盘点 | 2024年中国特殊食品行业十大热点发布
2024-12-30
引入多方制衡力量 让营养餐更有“营养”
2024-12-23
2035年我国银发经济规模将达30万亿元 老年营养保健食品成银发经济新引擎
2024-12-20
2024年度十大营养热词正式发布，体重管理与抗炎饮食成焦点
2024-12-16
2025-02-10
四川大学李国英教授团队日前在《包装与食品机械》杂志上发表了题为“花青素和皮克林乳液改善胶原膜性能的研究”。该研究通过将抑菌/抗氧化剂（肉桂精油基皮克林乳液）和3种不同植物来源的pH响应剂花青素（黑枸杞、黑米、越橘）加入胶原膜基质中，成功制备出多功能性胶原膜，显著提升了胶原膜的功能活性，为其在胶原基活性和智能包装膜领域的应用开辟了新途径。
食品顶级期刊《Nature Food》发表最新成果： 应用于非侵入式水果成熟度传感的亚太赫兹超材料贴纸
2025-01-06
长期摄入牛奶脂肪不会显著增加正常饮食和高脂饮食小鼠脂质负担
“2024中国食品科技十大进展”发布
2024-11-06
2024-12-03
为深入贯彻落实党的二十大和二十届二中、三中全会精神，认真贯彻习近平总书记关于做好新时代人才工作的重要思想，全面加强专业技术人员继续教育，不断提高我国人才自主培养质量，着力造就拔尖创新人才，根据《全国干部教育培训规划（2023–2027年）》和《专业技术人才知识更新工程实施方案》（人社部发〔2021〕73号）、《专业技术人才知识更新工程高级研修项目管理办法》（人社厅发〔2024〕55号），我部将于2
关于转发《中国科协办公厅关于试点开展中国科协青年人才托举工程博士生专项计划的通知》的通知
2024-09-30
关于转发《中国科协办公厅关于征集第二十七届中国科协年会专题论坛议题的通知》的通知
2024-09-26
关于转发《2024年中国产学研合作促进会科技创新奖申报通知》的通知
2024-08-07
CNDP针对我国重点人群营养需求，开展特定营养膳食研究与创制，包括儿童营养膳食、老年营养膳食（适宜老年人肌肉萎缩、骨质疏松等）、药食同源营养膳食、医辅营养膳食（适宜特定疾病营养需求）、营养补充食品等。
CNDP智能营养配餐系统基于大数据分析、人工智能算法和云计算平台，通过多维度信息，精准制定科学合理的饮食方案，并关联食材、菜谱推荐、烹饪指导等功能模块，实现从源头到餐桌的全方位智能营养配餐。
CNDP组织行业专家对企业创新项目和创制产品开展评估和鉴定，对高水平创新成果将以各种形式进行发布和推广，包括创新成果发布会、学术报告、数字或纸质媒体宣传，以及消费者科普教育等方式。
CNDP每年将定期召开中国营养膳食产业大会，大会聚焦儿童营养膳食、老年营养膳食、药食同源营养膳食、医辅营养膳食、营养补充食品等重点领域的行业发展，国际前沿以及产学研用等需求。
CNDP组织成员企业、科普专家共同开展针对儿童、老年人及特殊营养需求人群的营养健康科普和慈善公益活动。通过健康中国行，食育进校园、进社区、进乡村等多种形式公益活动推动营养健康知识普及。
专家风采
成员风采
社会责任
健康讲堂
康源博士