❌ 罪名:全脂牛奶更容易长胖,用脱脂奶代替更好
先说答案:其实,全脂牛奶和脱脂牛奶的热量真没差多少。具体可看下图:
也就是说,一杯牛奶(200 g),脱脂和全脂牛奶大概差了 40 kcal,就半个煮鸡蛋的热量,刷两集短剧就消耗完了。
而且脱脂牛奶在脱掉脂肪时,很有可能脱掉了脂溶性的维生素 A、维生素 D、维生素 E 等营养物质,还丧失了原有的醇香口感。
更有研究发现,在美国成年人中:全脂牛奶的摄入量与体重、BMI(身体质量指数)和肥胖风险呈负相关!
所以对绝大多数人来说,每天喝 1~2 杯全脂牛奶对减肥的影响微乎其微,不许误会他了!
本文转自:科普中国
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